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今は黄金時代ですか? 退職とチキンピカタについて

Nov 25, 2023

夫は退職したばかりです。 私はまだ働いています。 家から。 それは関係にいくらかの緊張を生み出しました。

退職のせいで私たちの結婚生活は…複雑になってきています。 / イラスト:ナサニエル・ハケット

夫はキッチンで夕食を作っています。このキッチンは、過去 3 年以上、私のホームオフィスでもありました。 彼はニューヨーク・タイムズで見つけたレシピからチキン・ピカタを作っています。 彼は毎日インターネットで興味深いレシピを探しています。 彼は今朝食材を買いに行きました。 彼には時間はたっぷりある――何しろ、彼はもう引退しているのだ。 私は彼のタイムズ購読に便乗していましたが、ペイウォールで保護されたレシピにアクセスできることにまったく気づきませんでした。 とにかく、私は彼らと一緒に何かをしたいというわけではありません。 最近、料理をするのが退屈だと感じています。 しかし突然、私は毎晩トップシェフと一緒に暮らすことになりました。

2011年にダグが退職したばかりの仕事を始めて以来、私は平日の夕食をほとんど作っていません。 そうする必要はなかった。 彼は毎晩、働いていたメインライン病院のカフェテリアで食事をしていました。 私は朝食や昼食についてもあまり何もしていませんでした。ダグは毎朝 4 時半に起きて、ボリュームのある前菜を作り、昼食用の冷凍メインディッシュといくつかのフルーツとクランチを詰めて、6 時までには出発していました。午前30時、目が覚めるずっと前。 彼は約12時間後に家に帰り、フィリーズかシクサーズの試合を観て、午後10時までに就寝した。

彼が引退した今では状況が変わったと言うだけでは十分ではありません。

私がオフィスにキッチンを選んだのには正当な理由があります。 家の中で一番明るい光です。 それは私の庭に与えられます。 カーテンを開けると、バラや餌台にいる鳥、そしてトマトの木に降る雨を眺めることができます。 何よりも、キューリグマシンが搭載されています。

残念なことに、そこにはコンロと冷蔵庫もあり、ダグはそこに向かっています。 彼はすでに、鶏肉を卵黄に浸すためのボウル、小麦粉を浚渫するための小麦粉の入った別のボウル、フライパン、ザル、ソースを作るための鍋、インゲンを茹でるための別の鍋などをカウンターの上に用意しています。パスタを作るための鍋、フォーク、ナイフ、ヘラ、泡立て器、おろし金、コルク抜き、柑橘類のジューサー、計量カップ、計量スプーンのセットは言うまでもない。 彼は調理器具や調理器具を使い終わると、それを反対側のカウンター、シンクの横に置きます。 彼は食事を作って食べるまでは何も洗いません。

私がこの話をした女性は皆、目を丸くして「ああ、なんて愛しい神様、それは私を狂わせるのよ」などと言いました。

それで、あなたは尋ねます:チキンピカタはどうでしたか?

わからない。 何も持っていなかった。 ダグが最近仕事を始めてから、それが十数年前だと言いましたか? — ほぼ毎晩、彼が寝床に就いた後、私は夕食に同じものを一人で食べていますが、私はロー&オーダーの再放送を見ています。彼はこの番組を「病的」で「残忍」だと感じ、見ることを拒否しています:蒸した緑の野菜と冷凍の鶏胸肉の詰め物。 とても楽しんでいます、ありがとう。

私たち人間は習慣の生き物です。 繰り返しは心を落ち着かせます。 見慣れたものは安心するものです。 くそー、ダグがまだ働いている間、私にはルーティンがありました。 私はありのままのものが好きでした。 今、突然、私のスペースに他の人が来て、キッチンカウンターの上に散らかしたままにしています。 私のホームオフィスで。

そして、あなたが彼に退職後の様子を尋ねると、彼は満面の笑みを浮かべて「ああ、本当に素晴らしいね!」と言うでしょう。

引退についてはあまり考えたことはありませんでした。 つまり。 私は作家です。 作家がある朝起きて「もう書く気がない」と宣言するようなものではありません。 それは私が世界を処理する方法です - 仕事というよりも生き方です、知っていますか? それに、私は自分のやっていることは好きです。 ああ、パンデミック前のオフィスの仲間意識が懐かしいのは確かだが、フィラデルフィアまでの往復3時間の通勤も懐かしい。 または月額250ドルの駐車場。 あるいは、6ドルの「高速道路に乗って今日も生きている」カフェインプリーズラテ。 または、毎日ドレスアップして実際に靴を履く必要があります。

ダグさんも理学療法士の仕事が好きだったが、パンデミックの影響で打撃を受けた。 最悪の時期には、病院の駐車場に割り当てられ、戸惑うドライバーたちに検査を受ける場所を指示する日もあった。 スタッフが非常に不足しており、患者と事務処理に忙殺されていたため、彼は 16 時間勤務をしていた日もありました。 夜明けに起きて体温を測ったり、鼻をシュッとしたりする日々はもう古くなっています。 彼の引退の決断は、私にはかなり唐突に決まったように思えた。 しかし、その後、スウィズルスティックが回転していたのは私の鼻ではありませんでした。